La Fira Arrels 2018 ha dado sus primeros mordiscos en Ciutadella. La feria gastronómica y de producto local se ha presentado en la ciudad de Ponent con platos tradicionales que han incorporado setas cultivadas en Menorca.

La cita ha tenido lugar en el Mercat del Peix antes de inaugurarse oficialmente la próxima semana en Maó.

En el evento de hoy en Ciutadella se han ofrecido una serie de degustaciones de platos típicos de la Isla como “pilotes amb salsa” o “rajada al forn” elaborados por el cocinero Víctor Bayo.

La primera aproximación a la Fira Arrels ha tenido una gran presencia de gente durante la mañana.