Es Mercadal acoge este fin de semana la XXXIII edición de la Feria de la Perdiu, unos días dedicados al sector de la caza en Menorca que se ha presentado este lunes en el ayuntamiento de la localidad.
La junta de la Societat de Perdigoters de la isla ha destacado que esta feria “un año más quiere ser un ejemplo de caza sostenible”. Como novedades este fin de semana se llevará a cabo una exposición de pintura relacionada con el sector y una charla informativa del estudio de la perdiz en Menorca a cargo de la Conselleria de Economía y Territorio del Consell de Menorca.
Además se llevarán a cabo las actividades habituales en el programa de la feria como el mercado artesanal, el concurso de perdices, el taller de cocina con el chef Miquel Mariano, las jornadas gastronómicas de la perdiz en varios restaurantes del pueblo, rifas y sorteos.
