La Pastisseria Can Pons de Es Mercadal fabrica la mejor ensaimada del mundo. Así lo anunció la organización de este concurso que este año alcanzaba su cuarta edición. Can Pons se impuso a otros nueve finalistas, entre los que se encontraba Herbera Bakery de Ciutadella, la única otra empresa menorquina en la fase final. Además del título, Can Pons ha logrado 1.000 kilos de harina que vienen con el premio..
Los representantes de Can Pons no ocultaron su satisfacción en las redes sociales en donde publicaron este mensaje: “Estamos de celebración doble!! Es el Día de Baleares y sobre todo ¡HEMOS GANADO!! Nos han dado el Primer Premio a la Mejor Ensaimada del Mundo 😊😄💪✨💕 Estamos muy contentos✨ 🎊 Felicidades también a los otros 9 finalistas y gracias por todo ❤️ especialmente a la organización y a tod@s los clientes que hacéis que trabajamos con ilusión cada día y sois parte de esta alegría!!”
Cabe recordar que Can Pons ya se hizo con el segundo premio en este concurso el año pasado.
