Destilerías Xoriguer y El Paladar participarán los próximos 8, 9 y 10 de marzo en la segunda edición de HORECA Ibiza y Formentera. FECOEV, el recinto de Ferias, Congresos y Eventos de Ibiza acogerá este certamen que reúne a 300 empresas de alimentación y bebidas, maquinaria, mobiliario, textil y servicios generales, tecnológicos y complementarios, todas ellas orientadas al canal de hostelería y la restauración.
Además de punto de encuentro para proveedores y clientes, y de diferentes actividades paralelas, la feria pitiusa participa de la voluntad de HORECA Baleares, entidad que agrupa a los profesionales de este canal, de tener «un calado especial», por lo que el hilo conductor de la cita será el turismo sostenible, lo que se traducirá en el apoyo a empresas y proyectos que ayuden a contribuir en la mejora de las Islas.
Destilerías Xoriguer ya estuvo presente en HORECA Mallorca y repetirá, al igual que El Paladar, en HORECA Menorca, cuya primera edición se celebrará los próximos 22, 23 y 24 de marzo con más de medio centenar de expositores confirmados en este momento.