La Cooperativa del Camp de Menorca se estrenará este lunes en la feria Alimentaria de Barcelona, una de las más importantes del sector. Los productores menorquines acuden con metas muy altas.
Por primera vez en su historia la Cooperativa del Camp de Menorca acude a la feria Alimentaria con un stand propio. El certamen arrancará este lunes en la Fira de Mostres de Barcelona y se alargará hasta el jueves. Para el portavoz de la cooperativa, Tolo Mercadal, se trata de un paso muy importante de cara a la comercialización exterior de productos isleños.
El principal objetivo a conseguir es lograr una mayor rentabilidad de los productos que se elaboran en Menorca. La Cooperativa del Camp acudirá a la cita con una veintena de artículos isleños que van desde la miel hasta los embutidos y la carne pasando, obviamente, por el queso con denominación de origen.
