El Parc des Freginal de Maó ha sido este domingo el gran escaparate de la agricultura ecológica menorquina con la celebración de la XXI Feria de Productes Agraris Ecològics de Menorca, un evento que ha reunido a productores, entidades y decenas de visitantes en uno de los espacios públicos que el Ayuntamiento pretende transformar de forma integral durante los próximos meses.
El consistorio mahonés trabaja en un proyecto de mejora del parque que contempla la construcción de un ascensor que conectará la parte baja del Freginal con la zona situada en la calle Ramón y Cajal, mejorando la accesibilidad entre ambos niveles. La actuación también incluye la instalación de un quiosco con servicio de bebidas y unos nuevos aseos públicos, con el objetivo de convertir el parque en un espacio más cómodo y atractivo para vecinos y visitantes.
La previsión municipal es que estas actuaciones puedan estar terminadas antes de la próxima primavera, dotando al Freginal de nuevos servicios que complementen su uso como escenario habitual de actividades sociales, culturales y gastronómicas.
La feria ecológica reúne a productores de toda Menorca
Mientras el parque se prepara para esa futura remodelación, este domingo ha acogido la feria, organizada por el Ayuntamiento de Maó y la Asociación de la Producció Agrària Ecológica de Menorca (APAEM), con la colaboración del Consell Insular de Menorca y Colonya Caixa Pollença.
Se trata de la feria más veterana de estas características de Balears y, fiel a su carácter itinerante, este año ha regresado a Maó, un municipio que cuenta con cerca de 2.000 hectáreas dedicadas a la agricultura y la ganadería ecológicas.
Durante toda la tarde, los asistentes han podido recorrer un mercado en el que han participado alrededor de una quincena de productores ecológicos de la isla, ofreciendo frutas y verduras de temporada, quesos, embutidos, conservas, mermeladas, infusiones, pan, repostería, plantas aromáticas y árboles de variedades locales.
Entre los expositores han estado presentes explotaciones y empresas como Algendaret Nou, Econserva-Binisín, Es Viver de Plantes de Menorca, Productes Ecològics Santo Domingo, Santa Cecília Ferreries, Son Tari Nou, Tes de Marina o Verdures Ramellet, además de diferentes entidades vinculadas al sector agroecológico de Baleares.
Actividades para toda la familia
La feria ha combinado la venta directa con numerosas actividades para todos los públicos. La programación ha incluido música en directo, juegos tradicionales, cuentacuentos, degustaciones de fruta ecológica y el tradicional glosado, convirtiendo el Parc des Freginal en un punto de encuentro para productores y consumidores comprometidos con una alimentación sostenible.
Uno de los momentos más destacados de la jornada ha sido la entrega del X Premio Poriol, que este año ha reconocido de forma colectiva a los jóvenes agricultores y ganaderos de Menorca, poniendo en valor el relevo generacional en el campo y su papel para garantizar la producción local, la soberanía alimentaria y la conservación del paisaje de la isla.
Con la futura remodelación anunciada por el Ayuntamiento y la intensa actividad que ha vivido este domingo, el Parc des Freginal se consolida como uno de los espacios públicos con mayor proyección para acoger eventos ciudadanos y convertirse en un nuevo punto de referencia para Maó.