El futuro del campo balear pasa por la tecnología y la cooperación, y Menorca se postula como el escenario idóneo para encabezar este cambio. El conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural, Joan Simonet, ha inaugurado en Es Mercadal la II Jornada de Digitalización en el Sector Ganadero —organizada por Cooperatives Agro-alimentàries de les Illes Balears—, donde ha defendido que la digitalización y el trabajo conjunto deben ser los motores clave para garantizar la viabilidad del sector.
"La digitalización ya no consiste únicamente en incorporar un programa informático a una explotación", ha aseverado Simonet. "Significa disponer de información para tomar mejores decisiones, optimizar los recursos, reducir costes y hacer las explotaciones más competitivas y sostenibles".
Menorca como referente: El conseller ha destacado el potencial de la isla para capitanear esta transición: "Menorca es un referente en ganadería extensiva y en cooperativismo. Reúne todas las condiciones para liderar esta nueva etapa de innovación aplicada al sector ganadero".
Un millón de euros para cooperar e innovar
Para materializar esta estrategia, el conseller ha anunciado una nueva convocatoria de ayudas dotada con un millón de euros. Esta línea, financiada íntegramente con el Impuesto del Turismo Sostenible (ITS) y gestionada por el FOGAIBA, se publicará esta semana en el Boletín Oficial de las Illes Balears (BOIB).
La principal novedad de la convocatoria es su claro enfoque hacia el trabajo cooperativo. Las ayudas están destinadas a proyectos conjuntos desarrollados por cooperativas, organizaciones profesionales agrarias o sociedades agrarias de transformación, con la participación de un mínimo de cinco explotaciones ganaderas.
Para acceder a los fondos, los grupos deberán implantar medidas digitales obligatorias como:
- Programas de gestión ganadera.
- El cuaderno digital de explotación.
- Herramientas de gestión económica e integración de datos.
Además, de forma complementaria, podrán incorporar proyectos para el cálculo de la huella de carbono, la certificación de créditos de carbono o la mejora de la eficiencia alimentaria.
Compartir datos para anticipar el futuro
El encuentro también ha servido para profundizar en la vertiente más práctica del cambio de modelo. Gemma Canós, jefa del Servicio de Ayudas al Desarrollo Rural del FOGAIBA, ha desgranado los detalles técnicos de la subvención, en una jornada que ha incluido sesiones específicas sobre el Cuaderno Digital de Explotación y demostraciones de empresas del sector con soluciones de software para monitorizar animales y optimizar la toma de decisiones.
Con este impulso económico y tecnológico, el sector ganadero balear busca dar el salto definitivo de una toma de decisiones basada únicamente en la experiencia a una gestión inteligente respaldada por datos reales.