De Torre Solí al Mai-Tai, y viceversa. 16 junio, 201719 junio, 2017 pablo En Son Bou hay fundamentalmente hoteles y urbanizaciones, y el habitante de temporada suele quedarse en casa o en el hotel para la cena, salvo excursión a otras poblaciones para degustar otros restaurantes. Destacan dos honrosas excepciones a esta regla, y tanto destacan que de otros lugares vienen a cenar aquí: el restaurante Es Forn de la urbanización Torre Solí Nou y el restaurante indio Boni Indian Spice. Es Forn está situado en un magnífico caserío rural sobre el monte que domina el arenal. Es un fantástico asador con parrilla al carbón en el que los visitantes son acomodados en espaciosas mesas alrededor de las pérgolas de la fachada, bajo un centenario pinar que no llega a ocultar ni el mar, ni las estrellas, ni el desfile de carnes a la parrilla y otras delicias sencillas pero contundentes. Dispone de mucho espacio, una selecta bodega y un chill-out exterior apto para cualquier tipo de celebración. Conviene reservar con antelación. Ya en la zona baja, en el centro comercial, campa por sus fueros el Boni Indian Spice. Ocurre algo con la comida india: aquí hay mucho turismo británico, y en lo que se refiere al tandoor y a la gastronomía del Ganges no admiten fallos. Aquí todo el equipo de cocina es nativo de la ex-colonia más famosa del imperio, con lo que el viaje gustativo está garantizado. Hay que venir con hambre, espíritu aventurero y perder el miedo a las especias. Pueden sorprender gratamente al paladar más experimentado. Como colofón recomendamos la sobremesa y copa en el Mai-Tai, un clásico de por aquí. Es un bar de cócteles ya veterano, ambientado al más puro estilo tailandés, en el que tomar unas buenas copas, conversar, conocer gente y bailar no está reñido con una buena selección de picoteo internacional a cualquier hora del día y a muchas horas de la noche.