7 meses ago El Salón Gourmets de Madrid acoge una cata comentada del queso D.O. Mahón-Menorca La riqueza gastronómica de las Illes Balears tendrá un lugar muy destacado en la próxima edición del Salón Gourmets, que se celebrará del 22 al …
2 años ago La DO Mahón-Menorca ve “un paso adelante” Ia I Feria del Queso en Maó El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) del queso Mahón-Menorca, Bosco Triay, valora como un “paso adelante̶…
2 años ago En 2021 se comercializaron 818 toneladas de queso Mahón-Menorca artesano, su máximo histórico Durante el año 2021 las ventas de queso artesano amparado por la Denominación de Origen Protegida Mahón-Menorca fueron de 818 toneladas, cifra que …
3 años ago Alcaidús y Binigafull optan al Premio Gourmet Quesos 2022 Son noventa los quesos que han quedado finalistas de GourmetQuesos, el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2022 que se celebrará en la próxi…
3 años ago Prescriptores gastronómicos internacionales para promocionar el queso Mahón-Menorca La Conselleria balear de Agricultura, Pesca y Alimentación coordina la visita a las Illes Balears de una quincena de prescriptores gastronómicos int…
3 años ago La Cooperativa del Camp y Quesos Quintana, los mejores quesos artesanos de Menorca El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de queso Mahón-Menorca organiza cada año un concurso para distinguir las queserías y los madurad…
3 años ago El queso Mahón-Menorca destaca como fuente natural de calcio El queso con denominación de origen protegida (DOP) Mahón-Menorca tiene un alto contenido de calcio….
4 años ago En 2020 se vendieron 1.909 toneladas de queso Mahón-Menorca, un 24% menos que el año anterior La Denominación de Origen Protegida del queso Mahón-Menorca comercializó 1….
5 años ago El queso Mahón-Menorca facilita la compra online actualizando su web El mes de abril las ventas de queso Mahón-Menorca con Denominación de Origen cayeron una media de un 70%….
5 años ago Coinga organiza la visita a Menorca de distribuidores de EUA La cooperativa Coinga hace una apuesta clara por mantener los principales mercados a los cuales exporta queso en sus distintas variedades….
5 años ago La Guía Repsol dice que “en Menorca te la dan con queso” “A veces merece la pena fijarse en lo que hay a nuestra espalda cuando miramos el mar….
5 años ago Abiertos 2 expedientes por el mal uso del nombre Queso Mahón-Menorca El Instituto de Calidad Agroalimentaria, de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura, Pesc…