Cala Blanc de Menorca: el segundo mejor queso del mundo – menorca al día
Skip to content

Cala Blanc de Menorca: el segundo mejor queso del mundo

Así ha sido reconocido en los premios World Cheese Awards celebrados en San Sebastián

Cartel del evento celebrado en San Sebastián.
Cartel del evento celebrado en San Sebastián.

Cala Blanc de Menorca ha sido elegido como el segundo mejor queso del mundo en la 29ª edición de los premios World Cheese Awards, que se ha celebrado en San Sebastián.

El producto de la Isla solo se ha visto superado por el Kraftkar, un queso azul noruego que ha sido el mejor entre los 3.061 quesos que competían en el certamen.

Un jurado compuesto por 266 expertos ha sido el que ha elegido a los mejores quesos del planeta. Cala Blanc ha quedado empatado con Cremositos del Zujar de Extremadura.

Cala Blanc ha pasado un primer filtro llegando a ser uno de los 16 finalistas de los premios, pero finalmente no ha podido lograr el triunfo que se ha ido a un pequeño productor noruego.

Noruega entra por primera vez en el palmarés de los premios, en los que figuran también dos españoles: un queso curado de cabra de Arico (Tenerife), que ganó en 2008, y un Dehesa de los Llanos, de Albacete, que lo hizo en 2012.


Comment

Deja un comentario

Your email address will not be published.