La miel menorquina se ha destacado una vez más en el panorama europeo, esta vez en el prestigioso concurso Biolmiel 2023, donde Toni Anglada, de la empresa Dolçamar en Ciutadella, ha obtenido una medalla de oro con su miel multifloral.
Biolmiel, conocido por premiar a los mejores mieles orgánicas, es un evento anual organizado por BiolItalia y el CREA-AA de Bologna, que además de la competición, incluye conferencias, seminarios y actividades relacionadas con el mundo de la miel.
Toni Anglada no es ajeno a los reconocimientos internacionales. Ya en 2023, consiguió una medalla de oro en los ‘London Honey Awards‘, demostrando la calidad excepcional de la miel producida en Menorca.
También Mallorca ha sobresalido en este ámbito. Mel Caramel, dirigida por el apicultor Martí Mascaró, ha obtenido seis medallas de oro con sus mieles poliflorales y la marca Equilibri ha sido galardonada con una medalla de oro por su miel multifloral.
