Cocina de Menorca, vegana, exótica, dulce y para quedar como expertos cocineros en las fiestas, el conocido chef Doro Biurrún no deja un rincón culinario sin explorar y en los próximos meses compartirá sus conocimientos en 6 cursos de cocina que organiza Cómete Menorca.
Podremos conocer sus trucos y sus mejores ideas en su restaurante Sa Parereta den Doro, en Sant Lluís para convertirnos en excelentes anfitriones y sorprender a nuestros invitados en la mesa.
Los cursos abarcan temas diversos y atractivos:
- 6 de noviembre, Cocina menorquina del siglo XVIII, recetas de Fra Roger
- 13 de noviembre, Cocina vegetariana y vegana creativa
- 20 de noviembre, Cocina de otono con producto de Menorca
- 27 de noviembre, Cocina exótica, un paseo por la gastronomía del mundo
- 4 de diciembre, Cocinar platos dulces, mucho más que postres
- 11 de diciembre, Un menú de Navidad y fiestas
Todos los cursos se realizan en martes, de 19.30 h a 22 h. El número de plazas previsto es de 10 y el precio de 30€ que incluyen los materiales, las recetas y la degustación de los platos. En cada clase se elaborarán 2 aperitivos, un entrante, un plato principal y un postre.
Si te apetece conocer más sobre la gastronomía y los productos de Menorca y sabrosas recetas de todo el mundo, contacta con la web de Cómete Menorca o llama al 617312727 (Sión Bosch)
