El restaurante “Sa Llagosta” de Fornells ha sido elegido por el suplemento “El Viajero” del diario El País entre los 10 mejores establecimientos de España en el año 2021.
El local, con el cocinero David de Coca a los fogones, se encuentra en el número 10 de un ránking que encabeza el Bardal de Ronda, en Málaga.
Con una puntuación de 7’5 sobre 10, “El Viajero” destaca la gran diversidad del restaurante de Menorca: “Hasta 11 maneras diferentes de comer el crustáceo ofrece la carta de este restaurante recoleto con aires de taberna portuaria a pocos metros del agua en Menorca”.
Aquí puedes ver el reportaje completo de “El País”.
“Sa Llagosta” de Fornells ya fue reconocido este mismo año con un “Sol” de la prestigiosa Guía Repsol por el culto a la langosta y su tratamiento a los pescados de temporada.
