La presidenta del Govern de les Illes Balears, Marga Prohens, ha inaugurado oficialmente el curso escolar de Formación Profesional 2026-2027 en el nuevo Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Ciutadella. La puesta en marcha de esta infraestructura educativa coincide con el inicio de las clases para más de 21.000 alumnos de FP en el conjunto del archipiélago. Al acto han asistido también el conseller de Educación y Universidades, Antoni Vera, y la directora territorial de Educación en Menorca, Alexandra Marquès.
El nuevo CIFP Ciutadella nace como el centro de referencia para la familia profesional de hostelería y turismo en la isla. La instalación se ubica en el edificio de la antigua estación marítima, completamente rehabilitado mediante una inversión de 3,84 millones de euros financiados a través de los fondos del Impuesto de Turismo Sostenible (ITS). El recinto cuenta con cerca de 2.000 metros cuadrados de superficie y una capacidad máxima de 420 plazas.
Oferta formativa y ampliaciones futuras
En este primer curso de funcionamiento, el CIFP Ciutadella cuenta con 281 alumnos matriculados —cifra que continuará incrementándose dado que el periodo de inscripción para plazas vacantes sigue abierto— e imparte cuatro ciclos formativos y tres certificados profesionales:
- Grados básicos y medios: Grado básico de Cocina y Restauración, y grados medios de Servicios en Restauración y de Cocina y Gastronomía.
- Grado superior y certificados: Grado superior de Dirección de Cocina, además de los certificados profesionales en Servicios auxiliares de cocina, Servicios auxiliares de restaurante y bar, y Servicios auxiliares de catering y colectividades.
La oferta del centro continuará ampliándose en los próximos cursos con la implantación del grado básico en Actividades de Panadería y Pastelería, el grado medio en Panadería, Pastelería y Confitería, y los grados superiores en Gestión de Alojamientos Turísticos y en Guía, Información y Asistencia Turísticas.
Crecimiento de la FP en Menorca y transporte escolar
En el conjunto de Menorca, la oferta de Formación Profesional alcanza esta campaña las 1.230 plazas —30 más que el curso anterior— y cuenta con un cuerpo docente formado por 224 profesores. Entre las novedades académicas en la isla para este ejercicio destaca también la implantación del grado medio de Estética y Belleza y el grado superior de Acondicionamiento Físico en el IES Cap de Llevant de Maó.
Para facilitar el acceso del alumnado y combatir el abandono escolar, la Conselleria de Educación ha ampliado el servicio de transporte escolar gratuito, que oferta 304 plazas en Menorca. Como principal novedad en la movilidad insular, se ha creado una nueva ruta regular entre Maó y el CIFP Ciutadella para los estudiantes de la zona de levante, además de poner en marcha conexiones hacia el CIFP Centre de la Mar, el IES Pasqual Calbó i Caldés y el IES Cap de Llevant.
Asimismo, el Govern ha avanzado que continúa trabajando en el proyecto estratégico del futuro CIFP Es Castell, recinto que acogerá las familias profesionales de madera, mueble y corcho, energía y agua, edificación y obra civil, y textil, confección y piel.