La Real Casa de Correos de Madrid acogió el evento, en un año marcado por los cierres, la inestabilidad económica, las restricciones provocadas por la pandemia y en el que ningún establecimiento consiguió las tres estrellas.
Tampoco llegó ninguna estrella Michelin a Menorca, que continua un año más sin el reconocimiento. Sí que alcanzaron a Mallorca, con el galardón para los restaurantes "Dins Santi Taura", en Palma, y "Bens d'Avall", en la localidad de Sóller.
Con todo, la Isla sí que mantiene 10 restaurantes que aparecen en la guía:
- Torralbenc (Alaior)
- Pan y Vino (Sant Lluís)
- Smoix (Ciutadella)
- Molí de Foc (Sant Climent)
- Ses Forquilles (Maó)
- Es Cranc (Fornells)
- Sa Pedrera d'es Pujol (Sant Lluís)
- Rels (Ciutadella)
- Ca na Pilar (Es Migjorn)
- Mon (Ciutadella)
En España, tres nuevos restaurantes obtuvieron su segunda estrella y diecinueve recibieron su primera condecoración. Portugal, por su parte, sumó dos nuevos establecimientos a la lista de los reconocidos con 1 estrella. Aquí puedes ver la lista.