Arrels, la “feria de las experiencias” gastronómicas – menorca al día
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Arrels, la “feria de las experiencias” gastronómicas

La cita será en Maó el 29 y 30 de abril

Gastronomía.
Gastronomía.
El recinto ferial de Maó albergará en abril otra feria gastronómica y de productos locales en donde primarán las catas.

El recinto ferial de Maó acogerá los próximos días 29 y 30 de abril la feria gastronómica de producto local Arrels que organizan conjuntamente el Consell de Menorca y la empresa Pep Palau, Von Arend i Associats. Será una feria donde se podrá degustar el producto agroalimentario y comprarlo. Esto la convertira en una “feria de experiencias” según dijo el conseller de Promoció Econòmica Miquel Company.

Las entradas costarán 3 euros por persona y darán derecho a tres catas. Si alguien quiere probar algún otro producto también podrá comprar tickets de forma independiente.  .

Para Pep Palau, Arrels quiere juntar el sabor más propio de Menorca con las nuevas formas de hacer cocina. “El propio nombre, Arrels, ya indica que nos referimos a la tradición, pero sin olvidarnos de las nuevas tendencias”

La feria también tendrá showcooking, aula d cocina, de catas e infantil. También se espera la presencia de algún cocinero de restaurantes con estrellas Michelin.


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