El popular chef Gonzalo d’Ambrosio disfrutó de la gastronomía de Menorca con motivo de la grabación del capítulo de uno de sus programas -“Las rutas d’Ambrosio”-, que se emite en la La2 de Televisión Española.
El cocinero argentino pasó por la Isla para desgranar gran parte del origen de la comida que llega a nuestros platos, así como también para realizar una visita a las destilerías de la ginebra Gin Xoriguer.
Gonzalo d’Ambrosio también quiso asistir y contribuir a la realización de una de las recetas típicas de la Isla como es la del “Pargo a la marinera” y que puedes ver a continuación en este vídeo de algo más de 2 minutos.
Bajo el nombre de “Menorca. La isla de las conquistas”, el programa del cocinero argentino fue emitido el pasado sábado 9 de febrero. En este enlace puedes ver el capítulo completo dedicado a la Isla.
