La prestigiosa web gastronómica tasteatlas.com ha situado al queso Mahón-Menorca entre los mejores del mundo.
El producto menorquín aparece en un mapa europeo y mundial de los más destacados, y en la explicación detallada de la información habla de un queso con “sabor intenso y complejo”.
El portal gastronómico indica los lugares de todo el planeta en los que el queso es una referencia, y el queso Mahón-Menorca aparece junto a otros como el Havarti, el Cabrales o el Camembert.
En la fotografía superior que acompaña el texto se puede ver un mapa de Europa con los quesos más importantes del Viejo Continente, segun la publicación.
…« ¿Cómo quieren gobernar un país donde existen 246 diferentes variedades de quesos? » General de Gaulle…