Se trata de una acción promocional de la Fundación Foment del Turisme de Menorca en colaboración con la Oficina Española de Turismo de Dublín, y forma parte de una serie de 6 programas en horario de máxima audiencia para mostrar la gastronomía española.
El cocinero y el equipo de la productora se han desplazado estos días a Menorca para completar el rodaje, centrado en la visita a productores locales, así como a diferentes chefs de la Isla, y en el que pretenden resaltar la riqueza y la historia de la gastronomía insular.
Neven Maguire vive en primera persona experiencias como visitar los principales mercados de la Isla, salir a pescar en una embarcación tradicional, cocinar varias recetas junto a cocineros de Menorca, elaborar repostería o visitar un lloc para conocer la elaboración del queso o la sobrasada, así como conocer la producción de gin.