6 años ago Menorca, destino gastronómico Un consultor especializado en la creación de destinos gastronómicos expresó que la gastronomía se ha convertido en un motivo que mueve a un determ…
6 años ago El queso Mahón-Menorca suma 13 medallas en los World Cheese Awards Los premios mundiales del queso, los World Cheese Awards, entregados este fin de semana en Bergen, Noruega, reconocieron la labora de los productores …
6 años ago El producto local menorquín quiere crecer en ventas en Catalunya El producto local de Menorca (como el del resto de las Baleares) ha estado en manos de productores, agricultores o pequeñas empresas familiares….
6 años ago Talatí de Baix y Son Quart, los mejores quesos artesanos de 2018 Talatí de Baix de Maó (semicurado) y Son Quart de Ciutadella (curado) han sido los ganadores del concurso de los mejores quesos artesanos Denominaci…
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7 años ago Subaida triunfa con cinco medallas en los World Cheese Awards de este año El Queso Mahón-Menorca Subaia ganó cinco medallas en los World Cheese Awards 2017 celebrado estos días en Londres….
8 años ago Todo a punto para Arrels El recinto ferial de Menorca contará en la feria Arrels con 30 productores locales que a lo largo de todo el fin de semana ofrecerán sus productos …
8 años ago Agricultura ecológica en Menorca: próximo paso, queso de oveja Antes de que Menorca fuera conocida por su cabaña vacuna, eran las ovejas quienes pastaban por sus tancas….
8 años ago Exito brutal el queso Mahón-Menorca en el concurso Gourmets de Madrid El queso Mahón curado ha sido el gran triunfador en el concurso Gourmets quesos de Madrid….
8 años ago Ofrecen a Fra Roger gestionar un espacio gastronómico en el Pati de sa Lluna El Consorcio del Pati de Sa Lluna de Alaior ha planteado a la asociación Fra Roger la posibilidad, tanto de asesorar como de participar en la gestió…