4 años ago ¿Qué va a suponer que Menorca sea Región Europea de la Gastronomía en 2022? Las peculiaridades y la singularidad de un destino y su gastronomía es lo que permiten obtener este tipo de distinción….
4 años ago Menorca, fuente de salud a través de la alimentación El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética y Nutrición del Instituto Josep Miquel Guàrdia de Alaior ha puesto en marcha a sus alumnos de seg…
4 años ago El restaurante Es Molí de Foc busca el mejor relato gastronómico Es Molí de foc de Sant Climent es un restaurante que alcanza los 25 años de su historia….
4 años ago Aulas de cocina con Tomás Cano en San Crispín Su carrera profesional le ha llevado por muchas cocinas, pero en Menorca es donde ha echado raíces….
4 años ago El mar, recurso para llenar la nevera Oímos frecuentemente que conviene que aumentemos el consumo de pescado….
5 años ago Verduras en miniatura, tendencia en la mesa Encontrar el origen concreto de esta moda no es tan sencillo como parece. Pero lo que está claro es que está funcionando cada vez mejor….
5 años ago Debilidad por los espárragos trigueros En verano son las moras, en noviembre las primeras setas, los amantes de los caracoles ya los buscan cuando llega su tiempo y el calendario no da treg…
